En hostelería, lo que los clientes no te dicen a la cara acaba a menudo en reseña de una estrella online. Las encuestas dan a tu equipo un canal privado para feedback sincero — sobre la cocina, el servicio, el tiempo de espera, el ambiente — para que puedas corregir los pequeños detalles antes de que se vuelvan públicos. La herramienta de encuestas Mailpro forma parte de nuestra solución completa de email marketing para restaurantes, diseñada para que cualquier miembro de tu equipo pueda lanzar una encuesta en minutos y ver los resultados en tiempo real.
Nuestro creador de encuestas de arrastrar y soltar no requiere conocimientos técnicos. Usa puntuaciones por estrellas para cocina y servicio, opción múltiple sobre platos pedidos, y campos abiertos para elogios y críticas. Adapta la encuesta a los colores y logo de tu restaurante para que se integre con la experiencia del comensal.
Las estadísticas dinámicas de Mailpro transforman las respuestas brutas en gráficos claros en tiempo real. Detecta una caída repentina en las puntuaciones de servicio tras un cambio de turno, o ve qué plato nuevo está conquistando a tus clientes — sin exportar a una hoja de cálculo. Comparte paneles con tu cocina y sala para que las mejoras lleguen rápido.
Los clientes que valoraron su comida como "excelente" no necesitan ver las preguntas de "qué falló". La lógica de ramificación adapta el camino de la encuesta a cada respondedor — corto y relevante para clientes felices, más profundo y diagnóstico para los insatisfechos. Resultado: tasas de finalización superiores y datos más accionables.
El ruido generado por los bots puede sesgar tus análisis — sobre todo cuando publicas un enlace de encuesta abierto. Mailpro protege tus datos con CAPTCHA y cifrado SSL, para que las respuestas que analizas vengan de clientes reales.
Envía tu encuesta en un email post-visita disparado por la fecha de reserva, comparte el enlace vía QR en la mesa, o publícalo en tus redes sociales. Las opciones de compartir de Mailpro te permiten recopilar feedback desde cada punto de contacto con el cliente.
Enviada 24 horas después de la fecha de reserva — tres preguntas, un minuto, antes de que el recuerdo se borre.
Pide a tus habituales que valoren los nuevos platos antes de imprimirlos en el menú definitivo.
Enviada al organizador de una privatización — descubre qué funcionó y consigue la próxima reserva para el año siguiente.
Una sola pregunta — "¿qué probabilidad hay de que nos recomiendes a un amigo?" — seguida en el tiempo como indicador clave de fidelidad.
Deja que tus clientes destaquen un servicio excepcional. Úsala para premiar a tu equipo e identificar talentos a promocionar.